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카테고리를 누르면 챕터와 목차가 펼쳐집니다. 어떤 내용이 어떻게 구성되어 있는지 미리 확인하고 시작하세요.
식단 관리 카테고리
01해독기관과 해독
8개 파트
- 독소의 종류와 유입과정 · 유입 경로와 표적 · ADME · 수용성과 지용성 · 미생물 독소
- 독소의 인체공격 · 바디버든 · 처리부하 · 세 가지 임상적 특징
- 해독기관의 독소처리기전 · 간 · 수용성 전환 · 1단계(CYP450) · 2단계 6가지 경로 · 가동비율
- 신장의 해독기전 · 여과 · 분비 · 재흡수 · 네프론의 로드맵
- 장의 독소 방어와 처리기전 · 장 점막의 다중 방어 · 장-간 축 · 장 누수
- 피부의 독소 배출과 항상성 · 땀샘 · 피지 · 피부 장벽
- 해독기전이 저하되면 흔하게 나타나는 현상 · 소화기 · 신경 · 대사 · 피부 · 심혈관 · 만성피로
- 해독관련 프로그램의 문제점 · 상업적 해독 · 민간요법 · 보고된 부작용 · 균형
02해독을 위한 영양소
5개 파트
- 해독기관을 돕는 영양소 · 단백질 · 콜린 · 글루타티온 · 오메가-3 · 섬유소 · CoQ10 · 비타민 · 미네랄
- 해독을 돕는 파이토케미칼 · 설포라판 · 실리마린 · 비테인 · 베타닌 · 커큐민 · 카로틴 · 알리신 · EGCG · 요약표
- 해독프로그램에 대한 이해 · 해독의 현대적 정의 · 이투힐 해독프로그램 · 2일 금식과 5일 보식
- 해독을 위한 금식 · 서카디안 리듬 · 금식의 기술 · 개인화된 식단 · 식단 설계 원칙
- 올바른 보식 식단과 지속 가능한 해독 · 보식 · 임상 근거 · 환경 독소 · 건강기능식품 · 푸드컨설턴트
03식단
식재료 · 레시피 · 식단
- 해독에 필요한 식품의 해독기전 · 비트 · 브로콜리 · 양배추 · 채소 · 버섯 · 오분도미 · 과일 · 견과 · 커리 · 커피
- 영양 분석과 해독 식단 전략 · 영양소 데이터베이스 · 과일 폴리페놀 · 냉이 · 머위 · 식이섬유 · 조리법 · 시너지 · 지중해식 · 신장 보호
- 해독을 위한 요리 레시피 · 기본 레시피 7가지 · 시그니처 3종 · 추천 보식 식단 3가지 · 일상 대체 식이
04요리 레시피 영상
시그니처 영상 3종
- 비트샐러드&망고드레싱 · 찐 비트 · 브로콜리 · 로메인상추 · 망고
- 시트러스믹스 스무디 · 오렌지 · 자몽 · 레몬
- 커리두부스테이크 · 두부 · 닭 가슴살 · 당근 · 커리가루
05해독을 위한 식재료, 영양제 선택
식품·영양성분 가이드
- 식품 구입 가이드 · 물 · 기름 · 감미료 · 착즙 · 채소 · 과일 · 곡물 · 콩
- 영양제 구입 가이드 · 항산화 · 비타민 · 오메가3 · 단백질 · 유산균 · 효소
- 안전한 주방도구 선택 · 냄비 · 프라이팬 · 조리도구 · 도마 · 보관용기
오픈 준비중인 카테고리
만성피로
지친 몸에 활력을 채우는 밥상
11월 초 오픈 예정태교음식·이유식
아기 첫 영양 밥상
11월 오픈 예정집중력장애·ADHD
또랑또랑 밥상
11월 오픈 예정식도염·위염·위궤양
속쓰림 잡는 한끼
11월 오픈 예정퇴행성·류마티스관절염
관절 튼튼식탁
12월 오픈 예정생리통·생리불순
그날의 마법 밥상
12월 오픈 예정전립선비대·전립선염
시원한 하루 식단
12월 오픈 예정갑상선저하·갑상선항진
다시 켜는 엔진밥상
2027년 1월 오픈 예정갑상선암
에너지 회복식단
2027년 1월 오픈 예정우울증·불안장애
마음 편한 식탁
2027년 2월 오픈 예정수면장애
꿀잠 부르는 식단
2027년 2월 오픈 예정담낭염·담석증·담낭암
막힘없는 쓸개밥상
2027년 오픈 예정식도암·위암
다시 편안해지는 식탁
2027년 오픈 예정치매예방
기억을 키우는 하루 식단
2027년 오픈 예정폐암
맑은 숨, 안심식단
2027년 오픈 예정과민성장염·크론병
장 진정 밥상
2027년 오픈 예정